1,2 dl salt
1,2 dl kanel
1,2 dl erytritol (eller annat keto-vänligt sötningsmedel)
1 ägg
1,2 dl osaltat smör, smält
1,2 dl vaniljextrakt
1,2 dl osötad riven kokosnöt
1,2 dl hackade pekannötter
2 msk chiafrön
Instruktioner
1. Värm ugnen till 175 °C och klä en bakplåt med bakplåtspapper.
2. Blanda mandelmjöl, kokosmjöl, bakpulver, salt och kanel i en stor skål.
3. Vispa ihop erytritol, ägg, smält smör och vaniljextrakt i en annan skål tills allt är väl blandat.
se resten på nästa sida