DETALJERAT RECEPT PÅ KORV STROGANOFF
🛒 Ingredienser (4 portioner)
500 g korv (rökt korv eller varmkorv)
1 lök
2 msk tomatpuré
200 ml vispgrädde
1 tsk paprikapulver
1 msk senap (valfritt men 🔥)
1 msk olja eller smör
Salt och peppar
👉 Servering: vitt ris 🍚
👨🍳 Förberedelse
1️⃣ Förbered ingredienserna
Skär korvarna i tunna strimlor.
Skiva löken.
2️⃣ Fräs
Värm oljan eller smöret i en stekpanna.
Tillsätt löken och fräs tills den är genomskinlig.
Tillsätt korvarna och bryn dem lätt 🔥
3️⃣ Gör såsen
Rör i tomatpurén.
Tillsätt paprikan och blanda väl.
Häll i ett litet glas vatten för att späda ut såsen.
4️⃣ Tillsätt grädden
se resten på nästa sida
