
Forma köttbullarna

Blanda köttfärsen med ströbröd, lök, vitlök, salt och peppar.

Forma till medelstora bollar och lägg i en smord ugnsfast form.

Förbered ost- och grönsaksblandningen

Vispa äggen med grädde och kryddor i en skål.

Tillsätt paprika, gräslök och 100 g ost.

Gräddning

Häll ostblandningen över köttbullarna och strö över resterande ost.

Grädda i 180°C i 35-40 minuter, tills toppen är gyllenbrun.

Varför är det värt det?

Saftig inuti och krispig skorpa!


Vem borde prova detta? Låt mig veta om du har gjort något liknande!

se resten på nästa sida