Tillsätt torkad basilika, torkad oregano, salt och peppar i såsen. Rör i parmesanosten tills den smält och blandats väl.
Blanda den kokta pastan och broccolin med såsen och blanda tills allt är väl täckt.
Häll blandningen i en smord ugnsform. Strö den rivna mozzarellaosten jämnt över.
Blanda ströbröd med smält smör i en liten skål och strö över mozzarellaosten.
Grädda i den förvärmda ugnen i 20–25 minuter, eller tills toppen är gyllenbrun och grytan bubblar.
Låt svalna i några minuter innan servering.
Variationer och tips
För en proteinboost kan du överväga att tillsätta kokt och tärnad kycklingbröst eller smulad bacon till pastablandningen innan du gräddar. Om du föredrar en starkare smak kan du tillsätta en nypa röda chiliflingor i såsen. Vegetarianer kan ersätta parmesanosten med ett vegetariskt alternativ. Du kan också byta ut broccolin mot blomkål eller använda en kombination av båda för extra variation.
se resten på nästa sida
