Nollkolhydrat Citron-“Havre”kakor (keto & glutenfria)

Ca 20–24 kakor

Ingredienser

2 dl mandelmjöl

1 dl kokosmjöl

1 dl “havreersättning” (t.ex. kokosflingor eller hackade nötter)

1 tsk bakpulver

1 nypa salt

100 g smör, mjukt

1 dl sötning (erytritol eller motsvarande)

1 ägg

Finrivet skal från 1 citron

1 msk färsk citronsaft

1 tsk vaniljextrakt

Gör så här

se resten på nästa sida

nästa »»