Täck varje brödskiva med en skiva schweizerost, en stekt biff, karamelliserad lök, en skiva cheddarost och ytterligare en skiva bröd med smörsidan uppåt.
Steka tills brödet är gyllenbrunt och osten har smält, cirka 2-3 minuter per sida.
När de är klara, ta ut dem ur stekpannan och låt dem vila i en minut innan du skär dem på mitten. Servera omedelbart med den hemliga såsen vid sidan av eller ringlad över.
Variationer och tips
För en lättare version, använd kalkon- eller kycklingfärs istället för nötkött. Du kan också variera ostarna efter dina önskemål, till exempel använda pepper jack för en kryddig kick. Om du letar efter ett vegetariskt alternativ kan du prova en växtbaserad hamburgarbiff. Hoppa inte över den hemliga såsen – det är det som gör detta recept speciellt!
se resten på nästa sida
