Smält 2 msk smör i en stor stekpanna.
Tillsätt den hackade löken och stek tills den är genomskinlig och lätt gyllenbrun.
Steg 3 – Tillsätt potatis och kött
Tillsätt den tärnade potatisen och köttet i stekpannan. Blanda väl och fräs på medelvärme tills potatisen är gyllenbrun och köttet är genomvärmt.
Smaka av med salt och peppar.
Steg 4 – Servera
Servera Pytt i Panna direkt från pannan eller på tallrikar.
Valfritt: Lägg till ett stekt ägg i varje portion.
Servera med pickles och inlagda rödbetor för en genuin svensk touch.
💡 Tips
Du kan använda överbliven kötträtt för en noll-avfallsrätt.
För extra smak, bryn potatisen lätt innan du tillsätter den.
Denna rätt avnjuts bäst varm och kan förberedas i förväg; den värms mycket bra upp i en panna eller ugn.
🍽 Serveringstips
Servera med ett stekt ägg ovanpå, pickles och inlagda rödbetor för en genuin svensk smak, precis som på bilden!
se resten på nästa sida
