🛒 Ingredienser (4 portioner)
400 g kokta potatisar
200 g kött (nötkött, skinka eller överbliven stek)
1 stor lök
2 msk smör
Salt och svartpeppar efter smak
Valfritt: gurkor, inlagda rödbetor, stekt ägg till servering
👨🍳 Steg-för-steg-beredning
Steg 1 – Förbered ingredienserna
Skala och tärna potatisen i små tärningar (ca 1 cm).
Tärna köttet i liknande små tärningar.
Skala och finhacka löken.
Steg 2 – Fräs löken
se resten på nästa sida