STEKT RIS

STEKT RIS
🛒 Ingredienser (4 portioner)
400 g kokt ris (helst överblivet)
2 ägg 🥚
1 morot 🥕
100 g ärtor 🌱
1 lök
2 msk sojasås
2 msk olja
150 g kyckling eller räkor (valfritt)
Salt och peppar
👨‍🍳 Förberedelse
1️⃣ Förbered ingredienserna
Tärna moroten.
Skiva löken.
Vispa upp äggen.

2️⃣ Koka äggen
Vispa äggröra i en wok eller stekpanna.
Ställ åt sidan.

3️⃣ Woka
Värm oljan.
Tillsätt lök, morot och ärtor.
Woka i några minuter.

4️⃣ Tillsätt riset

se resten på nästa sida