Har du någonsin haft en sådan där dag då du längtar efter något tröstande men ändå lite lyxigt? Här är mina bakade baconlindade tater tots! Dessa små himmelska bitar är en succé på varje sammankomst, från familjemiddagar till fotbollsfester. Jag började göra dessa när jag gick på college, och de har alltid varit en publikfavorit. Kombinationen av krispigt bacon och gyllenbruna tater tots är helt enkelt oemotståndlig. Dessutom är de otroligt enkla att göra, vilket är perfekt för någon som jag som jonglerar en hektisk karriär och min kärlek till matlagning.
Ingredienser
24 frysta tater tots
12 skivor bacon, delade på mitten
1/4 dl farinsocker
1 tsk chilipulver
Tandpetare
Instruktioner
Värm ugnen till 200 °C. Klä en bakplåt med aluminiumfolie och placera ett galler ovanpå.
Blanda farinsocker och chilipulver i en liten skål.
Ta en tater tot och linda in den i en halv skiva bacon. Fäst med en tandpetare.
se resten på nästa sida
