🛒 Ingredienser (för 10-12 bitar)
Till deg:
1 ark smördeg (helst smör)
Till fyllningen:
500 ml mjölk
200 g socker
4 äggulor
40 g mjöl
1 kanelstång (eller 1/2 tsk malen kanel)
Citronskal (valfritt men rekommenderas)
👨🍳 Förberedelse
1️⃣ Förbered deg:
Rulla ut smördegen och rulla ihop den till en rulle.
Skär i små bitar (2-3 cm).
Lägg varje bit i en muffinsplåt och platta till med fingrarna till en syrlig botten.
2️⃣ Förbered fyllningen:
se resten på nästa sida
