🍑 Sidenband med vit persika och fläder

Strö över botten:

krossade hallon

rostade mandlar

Tillsätt:

några myntablad

en touch av bladguld (lyxalternativ ✨)

🍽️ Servering

Skär i rena skivor med en varm kniv.

Servera omedelbart för att bibehålla den perfekta konsistensen mellan glass och mousse.

⭐ Kockens tips

✔ Byt ut likören mot sirap för en alkoholfri version
✔ Tillsätt en smält kärna (hallon- eller mangocoulis) för en extra touch
✔ Ta ut desserten ur kylskåpet 5 minuter före servering för perfekt konsistens.

se resten på nästa sida