Bästa grillade ostsmörgås
Det här är en riktig comfort food-rätt som alla älskar.
Den kombinerar enkelhet med fantastiska smaker.
Perfekt när du vill laga något som både är billigt och mättande.
Potatisen gör bullarna mjuka och fylliga.
När de bakas får de en lätt krispig yta.
Insidan blir krämig och smälter i munnen.
Osten på toppen är pricken över i:et.
Den smälter och blir gyllene i ugnen.
Ger en rik och fyllig smak till varje tugga.
Du kan variera receptet efter smak.
Tillsätt skinka, örter eller kryddor.
Det gör rätten ännu mer spännande.
Ingredienser:
800 g potatis
1 ägg
100 g riven ost (plus extra till topping)
2 msk mjöl
Salt och peppar
Lite smör eller olja
Börja med att koka potatisen tills den är mjuk.
Mosa potatisen till en slät puré.
Låt svalna något innan du tillsätter ägget.
se resten på nästa sida
