Variationer och tips
För lite extra smak kan du prova att lägga till en nypa röda chiliflingor i fyllningen. Du kan också byta ut skinkan mot kalkon eller kokt korv för en annan smak. Om du har färska örter till hands, som basilika eller persilja, hacka dem och blanda ner dem i fyllningen för en extra kick av fräschör. Och om du känner dig äventyrlig kan en sked marinarasås i varje calzone ge en härlig twist.
se resten på nästa sida
