Ingredienser
450 g nötfärs
1 liten lök, tärnad
1/2 grön paprika, tärnad (valfritt)
2 vitlöksklyftor, finhackade (eller 1/2 tsk vitlökspulver)
1 (740 g) burk fläsk och bönor, oavrunna
1 (425 g) burk kidneybönor, avrunna och sköljda
1 (425 g) burk pintobönor, avrunna och sköljda
1/2 dl ketchup
1/3 dl barbecuesås
1/4 dl farinsocker, packat
1 msk gul senap
1 msk Worcestershiresås
1 tsk chilipulver (valfritt, för mild hetta)
1/2 tsk rökt paprika (valfritt, för rökig smak)
Salt och svartpeppar, efter smak
1 dl riven cheddarost (valfritt, till topping)
1–2 tsk vegetabilisk olja eller baconsås (för brynning, om det behövs)
Instruktioner
se resten på nästa sida
