Låt vila före servering: Låt grytan vila på ett galler eller på spisen i minst 10–15 minuter innan servering. Denna korta vila gör att den krämiga såsen tjocknar något och gör den lättare att skära i snygga rutor samtidigt som den behåller den mjuka, mysiga konsistensen.
Servera: Skär i rutor och servera varma, se till att ösa ner genom alla lager så att varje portion innehåller potatis, nötkött, krämsås och smält ost. Rester kan värmas upp i ugn på låg värme eller mikrovågsugn, vilket gör detta till ett praktiskt alternativ att tillaga i förväg för hektiska vardagskvällar.
se resten på nästa sida
