HemMin pappa har fört vidare detta billiga middagsknep. Bara 4 ingredienser för den mest smältande måltiden du någonsin kommer att servera din familj i vår.
Min pappa har fört vidare detta billiga middagsknep. Bara 4 ingredienser för den mest smältande måltiden du någonsin kommer att servera din familj
Hur man gör fläskkotletter av brunt socker
Klappa fläskkotletterna helt torra med hushållspapper. Att ta bort ytfukt hjälper dem att brynas rent och förhindrar att såsen blir vattnig.Fläsk
Valfritt men värt det: Bryn kotletterna i en het stekpanna på medelhög värme, cirka 2–3 minuter per sida, tills de är gyllenbruna. Du steker dem inte igenom – du bara lockar fram en fylligare färg och smak innan slow cookern tar över. Lägg över i slow cookerns insats.
Häll såsen jämnt över kotletterna och se till att varje bit är väl täckt och att lite vätska sätter sig under.
Täck över och tillaga på LÅG värme i 6–7 timmar, eller på HÖG värme i 3–4 timmar, tills fläsket är mycket mört och nästan faller från benet. Börja kontrollera mot den tidigare änden – varje slow cooker fungerar lite olika.
Lyft försiktigt kotletterna över på ett serveringsfat med en bred spatel. De kommer att vara ömtåliga, så hantera dem försiktigt.
se resten på nästa sida
