Jalapeño Popper Bacon Pinwheels är den perfekta blandningen av kryddigt, krämigt och krispigt, allt insvept i flagnande smördeg. Denna rätt är en rolig twist på den klassiska jalapeño poppern, som alltid har varit en favorit på fester och sammankomster. Jag älskar att göra dessa pinwheels till matchdagen eller som en snabb aptitretare när vänner kommer över. De är lätta att tillaga och alltid en succé, de ger lite krydda och mycket smak till bordet.
Dessa pinwheels passar utmärkt med en färsk grönsallad eller en sida av krispiga grönsaker och ranchdipp. För en mer rejäl pålägg, överväg att servera dem tillsammans med en skål chili eller en tallrik med olika ostar och charkuterier. Om du är värd för en fest är de ett utmärkt komplement till en plockmatsbuffé, där gästerna enkelt kan ta och njuta av dem.
Jalapeño Popper Bacon Pinwheels
Ingredienser
1 ark smördeg, upptinad
110 g mjukgjord färskost
1,5 dl riven cheddarost
2 jalapeños, urkärnade och finhackade
6 skivor bacon, tillagade och smulade
1 ägg, uppvispat (till äggtvätt)
Instruktioner
se resten på nästa sida
