Ingredienser
4 benfria kycklingbröst utan skinn (totalt cirka 900 g)
8 skivor schweizerost
1 burk (340 g) kycklingsoppa
1,5 dl gräddfil
Salt och svartpeppar efter smak
Matlagningsspray eller lite smör för att smörja formen
Instruktioner
Värm ugnen till 175 °C. Smörj en ugnsform (23 x 33 cm) lätt med matlagningsspray eller lite smör.
Torka kycklingbröstena torra med hushållspapper och ta bort överflödigt fett. Krydda båda sidorna lätt med salt och svartpeppar.
Lägg kycklingbröstena i ett enda lager i den förberedda formen.
Lägg de schweizerostskivorna jämnt över kycklingen, överlappa dem något om det behövs så att varje bit är väl täckt.
Rör ihop kycklingsoppan och gräddfilen i en medelstor skål tills det är slätt och väl blandat.
Skeda soppblandningen över den osttäckta kycklingen och bred ut den försiktigt så att all kyckling är täckt av den krämiga såsen.
Täck ugnsformen tätt med folie och grädda i 25 minuter.
Ta bort folien och fortsätt grädda i ytterligare 20–25 minuter, eller tills kycklingen är genomstekt (innertemperaturen når 74 °C) och såsen bubblar runt kanterna.
se resten på nästa sida
