Kryddig Southern Fried Chicken

Kryddig Southern Fried Chicken

Kryddig Southern Fried Chicken är helt enkelt utsökt. Friterad kyckling älskas av alla, och när du gör en kryddig Southern-version multipliceras kärleken med tio. Det här receptet är enkelt och ger dig fantastisk smak, krispig, mör och saftig kyckling. Det är ett perfekt recept för både barn och vuxna.

Tips för att göra kryddig Southern Fried Chicken
Tänk på dessa punkter när du gör kryddig Southern Fried Chicken:

Även om jag har använt kycklingklubbor till det här receptet kan du också använda en annan styckning. Lårstyckningen är också perfekt för det här receptet. Du kan också använda det här receptet för att göra hotshots eller kycklingtenders.

Jag föredrar att använda lår- och benkött eftersom det tillagas snabbt, inte torkar ut och håller sig mört.

För att få flingor på den friterade kycklingen, doppa den först i mjölblandningen, sedan i äggblandningen och sedan tillbaka i mjölblandningen. Upprepa detta flera gånger efter tycke och smak.

Du kan också steka denna kyckling i en airfryer. Det kommer att eliminera oljan helt och du får samma smaker och krispighet.
Du kan justera kryddnivån efter din smak.
Servera denna läckra friterade kyckling med ranchdipp, majonnäsdipp, senap eller ketchup.

Se på
Videokanallogotyp
Recept på kyckling Caesar pastasallad: En läcker twist på en klassisk
Kryddig Southern Fried Chicken: Receptet

Tillagningstid: 10 minuter
Viletid: 3 timmar
Tillagningstid: 15 minuter
Total tid: 3 timmar 25 minuter
Portioner: 4

Ingredienser:
1,4 kg kycklingklubbor
Vegetabilisk olja för stekning
Till marinaden:

4 dl kärnmjölk
1 msk vitlökspulver
½ dl stark sås
¼ dl mörk sojasås
2 msk salt
Till smulorna:

2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
Ezoic
1 msk lökpulver
1 msk vitlökspulver
1 msk cayennepeppar
1 tsk rökt paprika
Svartpeppar, efter smak
Salt, efter smak
Tillredning:

se resten på nästa sida