Mini fluffiga pannkakor: det enkla och läckra receptet att prova
Det här receptet är perfekt när du vill ha något snabbt och gott.
Mini pannkakor är små, fluffiga och otroligt läckra.
De passar lika bra till frukost som till dessert.
Den lena smeten ger en perfekt konsistens.
När pannkakorna steks blir de gyllene och mjuka.
Insidan är luftig medan utsidan får en lätt krispig yta.
Honung tillför en naturlig sötma.
Det gör varje tugga ännu mer oemotståndlig.
Du kan även toppa med frukt eller sylt.
Blåbär, jordgubbar eller banan passar perfekt.
Det gör receptet ännu mer varierat och roligt.
Ingredienser:
250 ml mjölk
1 ägg
1,5 matskedar socker
1/2 tesked salt
240 g mjöl
2 matskedar solrosolja
Lite olja till stekning
Honung till servering
se resten på nästa sida
