Recept på äggrullar från Philly Cheesesteak

Förberedelse i förväg: Du kan montera vårrullarna i förväg och frysa in dem. Fritera direkt från fryst tillstånd, vilket ger ett par extra minuter till tillagningstiden.

Ostalternativ: Experimentera med andra ostar som amerikanska, schweiziska eller till och med en quesoblandning för en twist.

Vegetariskt alternativ: Byt ut nötköttet mot sauterade champinjoner och lägg till mer grönsaker för en läcker vegetarisk version.

Njut av dessa krispiga, ostiga Philly cheesesteak-vårrullar för alla tillfällen!

Att förvara dina hemlagade vårrullar på rätt sätt säkerställer att de håller sig färska och läckra till senare. Så här förvarar du dem:

Förvaring i kylskåp
Låt svalna helt: Låt de tillagade vårrullarna svalna helt till rumstemperatur. Att förvara dem varma kan göra dem blöta.

Använd lufttäta behållare: Placera vårrullarna i en lufttät behållare och separera lagren med bakplåtspapper för att förhindra att de fastnar.

Förvaringstid: Förvara i kylskåp i upp till 3–4 dagar.

Frysförvaring
Okokta vårrullar: Montera vårrullarna men fritera dem inte. Lägg dem i ett enda lager på en bakplåt och frys in tills de stelnat. Lägg över i en fryssäker behållare eller påse och märk dem med datum.

Färgade vårrullar: Låt svalna helt och linda sedan in varje vårrulle tätt i plastfolie eller aluminiumfolie. Lägg dem i en fryssäker behållare eller påse.

Förvaringstid: Frys in i upp till 3 månader för bästa kvalitet.

Uppvärmningsinstruktioner
Från kylskåpet:

se resten på nästa sida