Rejäl Amish-gryta med nötkött och grönsaker

2,5 dl morötter, skivade
2,5 dl selleri, skivad
2,5 dl frysta ärtor
4,5 dl kokta äggnudlar
1 burk (280 g) svampsoppa
2,5 dl riven cheddarost
1,5 dl mjölk
Salt och peppar efter smak
1 msk olivolja

Instruktioner

Värm ugnen till 175 °C.

Värm olivoljan i en stor stekpanna på medelvärme. Tillsätt nötfärsen och stek tills den är brynt, bryt isär den med en sked.

Tillsätt den hackade löken och den finhackade vitlöken i stekpannan. Fräs tills löken är genomskinlig.

se resten på nästa sida