Ingredienser
2 1/2 till 3 lb benfri oxfilé
2 burkar (10,5 oz) kondenserad svampsoppa
1 (1 oz) paket torr löksoppa
7,5 dl nötbuljong med låg natriumhalt, uppdelat
3,5 dl breda äggnudlar, okokta
Instruktioner
Värm ugnen till 150 °C. Placera en ugnsform på 23 x 33 cm eller en djup gryta på köksbänken. Smörj den lätt om du vill, men såsen kommer att vara tillräckligt fyllig för att den ska fastna minimalt.
Krydda nötfilésteken på alla sidor med en lätt nypa salt och rikligt med svartpeppar om du vill (löksoppablandningen är salt, så ta det lugnt). Lägg steken i mitten av ugnsformen.
se resten på nästa sida
