🛒 Ingredienser (15–20 briocher)
Till degen:
500 g mjöl
250 ml ljummen mjölk
75 g socker
75 g mjukt smör
1 ägg
10 g bagerijäst
1 nypa salt
1/2 tsk kardemumma
Till fyllningen:
60 g smör
60 g socker
1 msk 1 msk kanel
Färdigblandning:
1 ägg (äggskölj)
Pärlsocker
👉 Kanelbullar är bland de mest populära bakverken i Sverige och finns i nästan alla bagerier och caféer.
👨‍🍳 Förberedelse
se resten på nästa sida
