Ugnsbakad Amish-kyckling och gröna bönor i ugn

Ingredienser

900 g kycklinglår eller kycklingklubbor med ben och skinn

1 påse (700 g) frysta, skurna gröna bönor, otinade
1 burk (340 g) kondenserad svampsoppa
1 påse (340 g) torr löksoppablandning

Instruktioner

Värm ugnen till 190 °C. Smörj en ugnsform i glas (23 x 33 cm) lätt så att kanterna inte fastnar när de bryns.

Bred ut de frysta gröna bönorna i ett jämnt lager i botten av ugnsformen i glas. De behöver inte tinas först; de blir möra i ugnen.

Rör ihop den kondenserade svampsoppan och den torra löksoppablandningen i en liten skål tills det är väl blandat. Det kommer att bli tjockt och mycket smakrikt.

se resten på nästa sida