Skeda soppblandningen över de gröna bönorna och bred försiktigt ut den så att den täcker de flesta bönorna. Oroa dig inte om några bönor sticker fram; kycklingens saft blandas med såsen medan den gräddas.
Klappa kycklingbitarna torra med hushållspapper och lägg dem med skinnsidan uppåt ovanpå de gröna bönorna med sås, med jämn mellanrum så att de bryns fint. Tryck ner dem precis så att de ligger tätt i såsen men fortfarande har skinnet synlig.
Placera ugnsformen på mitten av den förvärmda ugnen och grädda utan lock i 50 till 60 minuter, eller tills kycklingen är genomstekt (en snabbläsningstermometer bör visa 74 °C i den tjockaste delen) och skinnet är gyllenbrun med brynta kanter. Såsen runt glasformens sidor bör bubbla.
Om du vill att toppen ska vara lite mer brynt, flytta formen till det översta gallret under de sista 5 till 10 minuterna av gräddningen och håll noga koll så att den inte bränns.
Ta ut formen ur ugnen och låt den vila i cirka 5 minuter så att bubblor lägger sig och saften tjocknar något. Servera kycklingen med en generös sked gröna bönor och sås från botten av formen.
Variationer och tips
se resten på nästa sida
