4. Tillsätt hackad vitlök, ingefära och krossade röda chiliflingor (om du använder) och woka i ytterligare en minut tills de doftar.
5. Lägg tillbaka kycklingen i stekpannan. Häll i kycklingbuljongen och låt sjuda.
6. Rör i majsstärkelseblandningen för att tjockna såsen, koka i ytterligare 1-2 minuter tills såsen har tjocknat och kycklingen är helt genomkokt. Krydda med salt och peppar efter smak.
7. Garnera med hackad salladslök och sesamfrön innan servering. Smaklig måltid!
Variationer och tips
Anpassa gärna denna vitlökskycklingwok efter din smak eller dina kostpreferenser. Du kan använda tofu eller räkor istället för kyckling för ett annat proteinalternativ. För en starkare smak, tillsätt mer krossade röda chiliflingor eller en skvätt sriracha. Du kan också använda andra grönsaker som sockerärtor, morötter eller svamp för att ge mer färg och näringsvariation. För en glutenfri version, se till att använda tamari eller en glutenfri sojasåsersättning.
se resten på nästa sida
