Ingredienser:
450 g mager nötfärs
170 g färskost
3 ägg
1,5 dl skivade champinjoner
2 msk smör
1 tsk torkad persilja
Salt och peppar efter smak
Valfri riven ost (valfritt)
Instruktioner:
1. Värm ugnen till 175 °C och smörj en ugnsform.
2. Stek den magra nötfärsen i en stor stekpanna på medelvärme tills den är brynt. Krydda med salt och peppar. Ställ åt sidan.
se resten på nästa sida
