Author: admin

Börek är en specialitet från turkiskt och balkanskt kök som man bara måste prova. Den är gjord på tunna ark…

Pierogi är läckra dumplings med ursprung i Polen, oftast fyllda med potatis och ost. Möra, tröstande och smakrika, de är…

Croque-Monsieur är en klassiker inom fransk matlagning: enkel, snabb och otroligt god. Med sitt gyllene bröd, smälta ost och smakrika…

🛒 Ingredienser (för 10-12 bitar) Till deg: 1 ark smördeg (helst smör) Till fyllningen: 500 ml mjölk 200 g socker…

🛒 Ingredienser (4 portioner) 300 g pasta (penne, spaghetti eller fettuccine) 200 ml vispgrädde 2 vitlöksklyftor 50 g riven parmesanost…

Ingredienser (4 portioner) Till fisken: 4 filéer vit fisk (torsk, pollock eller kummel) 150 g mjöl 1 tsk salt 1/2…

Moussaka – Detaljerat recept Moussaka är en ikonisk grekisk rätt, rik på smak och tröstande. Det är en gratäng gjord…

Schnitzel (panerad kotlett) Schnitzel, eller panerad kotlett, är en klassiker från tysk och österrikisk matlagning. Med sin gyllene, krispiga panering…

Hemgjorda crêpes Hemgjorda crêpes är en klassisk, läcker och lättlagad godsak, perfekt till frukost, mellanmål på eftermiddagen eller till och…